【澳門導報】古六大茶山散記(二)

澳門導報官網澳門導報 发布时间:2020/01/03 点击数:

編者按:

     茶文化自古以來就是帶有中華文明強烈的印記。近年來,在推崇和弘揚中華文化的浪潮中,沉寂多年的茶文化異軍突起,特別是普洱茶更是深受好茶者青睞。神秘的古六大茶山也因此成為眾多好茶者追尋探究的寶地。本報從01910期開始,將一連八期連載這篇內容翔實、生動的古六大茶山遊歷尋訪散記,以饗讀者。



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(蛮砖古茶园)


(續上期)

一條已塵封於歷史的茶馬古道,已被許永剛帶頭從別人的菜地、豬圈、牛棚裡清理出來。原來,那些馬蹄並沒有遠去,一枚枚留在了瓦竜的青石板上,成為一段轟轟烈烈的歷史最好的詮注。當然,也就是斷斷續續的一些殘存,好在許永剛熱心,多方求助,終於爭取到上級的資金支持,把那些業已斷掉的部分給補了起來。


想像自己走在兩千年前的古道,一定會遇上花中消遣酒內忘憂的俠客,也一定會遇上給皇上採辦貢茶的曹家父子,而猝然相見的卻是一些好車,正從幾百公里的山外接上學的孩子回來,一下堵住了本來並不寬的道路。“這些年瓦竜人生活一天比一天好,重視教育的村民們就把孩子送到縣城或景洪市乃至省城昆明,接受更好的教育”。許永剛說,他家的兩個孩子才上初中也到了紅河州建水縣就讀。


說到蠻磚茶葉的明天,許永剛滿臉的無奈。他告訴我,蠻磚茶好價格也好,就有無良商販把別處的茶偷偷運到這裡,冒充蠻磚銷售。對此,他作為鄉人大代表,做了一些讓一些無良商販痛恨不已的事,那就是杜絕以假充真的茶葉出現在他自己的瓦竜小組,同時對惡意降價等違規行動進行管理。茶農的利益得到了保障,他卻為此不少豎敵。


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枯死的古树茶)


重回到許永剛家的茶室,再沖泡去年的古樹茶,又進入蠻磚古茶山的前世今生,感覺喝的不再是茶,而是沉浸到這座古茶山的故事中去。“小桌呼朋三面坐,留將一面與梅花”,呵呵,經過一上午艱難的跋涉,我與米娜還有許永剛也體驗起古人常有的生活意趣。竹影與花瓣交織,時光一下便滑過中午。

輾轉幾個山頭,再到莽枝古茶山。眼前是成排的新農村建設洋房,寬展的水泥路直達每家每戶。新培的綠植絲毫不比城裡的公園遜色,健身設施一應俱全的新農村活動室裡,活躍著剛從茶園裡收工的大姐。


接待我的是當地茶人何智榮先生。十多年前從茶農幹起,一直幹到一家規模不小的茶莊園的老闆。儘管茶季早已結束,但他的莊園正在擴建,見到我們他只好抖抖身上的灰塵,再淨手給我們沖泡莽枝古樹單株。


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(拒绝农残,古六大茶山随处可见的牌)


喝茶的地方略高於其他建築物,可以俯瞰整個寨子,坐西向東的寨子錯落有致,統一的自來水供給改變了過去到處爬滿橫七豎八塑膠管的情況。只有少數農戶還會在正房以外的位置把老屋留下來,他們不是戀舊,而是不想忘掉過去。何智榮先生不僅懂茶,還懂得這個地方的歷史,說到莽枝古樹茶,他便到裡屋拿出一本書,一本翻得面目全非的舊志,他指了指其中的一頁,說的就是牛滾潭這個地方的前世。


歷史當然不能憑幾棵老茶樹臆斷,但有文字確證,就知道莽枝古茶山明朝就開始有人、商販在這裡進進出出,因為有茶,到了清朝康熙年間,莽枝古茶山的牛滾塘街已經成為非常重要的茶葉集散中心。有人開染坊織布,有人釀酒開工廠,更多的人圍繞茶,做活了一杯水的生意。有人在這裡貿易,也有人從此在這裡紮根。


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(古树茶的病虫害)


雖是初見,因為有歷史與古樹茶,我與何智榮先生有相見恨晚的感覺。他告訴我,莽枝人感謝茶,每年開春都要開展一場祭祀茶神的活動,這既是對茶的敬重,同時也是歷史的傳承。莽枝古茶山鼎盛時期的牛滾塘街建有“五僧大廟,每年三月採摘春茶之季,當地茶農到廟裡敬香祭祀茶神。五僧大廟俱毀,好在祭祀茶神的習俗一直延續下來。只可惜,一些古樹茶在大集體年代被砍了,以糧為綱,因為人們需要果腹,無糧不穩,是站不穩,那樣的情況下,一不能充饑二不能禦寒的茶樹就遭殃了。茶園變為田陌,只是依舊變不了人們的吃穿與溫飽。(圖/文 許文舟)

(續待)

作者簡介:許文舟,中國作協會員、雲南省攝協會員、臨滄市作協理事,出版多本散文集,發表作品逾百萬字。榮獲過 “孫犁散文獎”等獎項。


古六大茶山散記 (一)

古六大茶山散記 (二)

古六大茶山散記 (三)

古六大茶山散記 (四)

古六大茶山散記 (五)

古六大茶山散記 (六)

古六大茶山散記 (七)

古六大茶山散記 (八)